virgin-sns.com – Kepiting Alaska adalah makanan seafood premium jenis King Crab. Terkenal karena dagingnya yang melimpah, lembut, manis dan bertektur kenyal. Kepiting Alaska berasal dari perairan dingin Alaska yang menjadi favorit untuk hidangan mewah. Karena dagingnya yang banyak terdapat di bagian kaki nya.

Asal Usul
Nama kepiting alaska berasal dari perairan lepas pantai Alaska di Laut Bering. Kepiting Alaska merupakan makanan khas Amerika Serikat khususnya bagian Alaska. Kepiting ini populer di dunia karena ukuran nya besar dan dagingnya lezat. Meskipun juga populer di Jepang dan Rusia. Penangkapan kepiting Alaska merupakan industri berisiko tinggi dengan musing yang singkat, membuat sangat mahal.

Keistimewaan Kepiting Alaska
*Daging: Memilikin teksturnya sangan lembut, manis, tidak amis dan banyak dagingnya, terutama bagian kakinya.
*Kualitas: Berasal dari laut bersih, alami dan liar.
*Jenis: Memilikin 2 jenis utama yaitu Kepiting Raja ( king crab) terbesar dan kepiting salju yang lebih kecil.

Cara Populer Dikonsumsi
Hotpot: Sering menjadi menu utama di restoran hotpot ala Asia seperti Congcing atau Chong Qing, Di sajikan bersama mantau goreng. Mukbang: Di masak langsung dengan porsi besar dengan berbagai saus seperti, saus pedas Korea atau Saus Singapore. Masakan Lain: Bisa di olah jadi sup, salad, pasta atau sushi.